2010/4からアウトドアはじめました！

私の一番好きな料理、それはしゃぶしゃぶです

一人暮らしでも手軽にできて、テクニックは必要なしです

そんな大好きなしゃぶしゃぶをキャンプ用品でやってみました


火はスポーツスター、鍋は百均のです


まずは水の中に野菜類を入れて沸騰させます。
このとき一緒にかつおダシなどを入れるとおいしいですが、無くても十分おいしいです。



その後食器にゴマだれとポン酢を入れます。
これで準備完了！



お湯の中に生肉を入れてしゃぶしゃぶするだけです！



んマイ！！

百円の小さな鍋でも一人で腹いっぱいになりました。



家でしゃぶしゃぶをやる場合は豚肉をお勧めします。安い肉でも十分においしいです。このときは100g98円の豚肉を使いました。
しゃぶしゃぶ用のものでなくても、薄切りの豚肉なら何でも大丈夫です。
牛肉だとかなり良い肉で無いとしゃぶしゃぶには適しません。安い牛肉でしゃぶしゃぶをすると臭みが強く不味いです。

というわけで、みなさんも豚しゃぶをお試しあれ！



Coleman(コールマン) スポーツスターＩＩ（プラスチックケース付）
3回鍋をしてもガソリンがなくなりませんでした。燃費が意外と良いのにびっくりです。

アマゾンの方が安い場合もあります。